徒然なるままの雑記

天皇陛下、お誕生日おめでとうございます！

よし、今年も忘れなかったぞ。
しかし本当、一体何年続くんだコレ。

天皇陛下、お誕生日おめでとうございます！

2年前果たせなかったことを今年も果たした！
けれど一体これから何回続くんでしょう、コレ。

珍しいかもしれませんが、大好きです。
昔から好きだったわけじゃありません。
大人になってから好きになりました。よく言うアレですね。昔はあまりおいしいとは思わなかったのに、大人になってからおいしいと思い始めたっていう奴。刺身や塩辛の類がそうですよね。私、塩辛は食べませんが。

でも、そんな納豆でもいろいろな種類があります。
ひきわりは、ダメですね。あれは完全にお寿司用ですよ。なるべく豆粒が大きいのが好きです。
よく売られているのは、小粒納豆。けれど中粒納豆は、納豆本来の味が濃くていいです。
豆粒が小粒だと、醤油の味が濃くなりすぎてしまうんです。納豆本来の味が殺されてしまうように思えます。

それから、納豆の中には、タレがついている納豆もあります。
私からすれば、そのタレを使ったほうが納豆がおいしく感じられます。
そのタレにはしっかりダシが利いていますし、納豆専用のタレ。
それでしかも、醤油よりも薄味なんですよ。無駄にしょっぱすぎることもないです。
高級醤油を使うならまだしも、普通のキッコー〇ンの醤油を使うんだったら、タレのほうがいいですね。納豆にとって、醤油は味が濃すぎます。
ならば混ぜる量を減らせばいいのではと思いがちですが、それなりの量をいれないと、納豆はほぐれてくれませんからね。

ということで、私の嗜好による良い納豆の選び方
・中粒以上の納豆
・できればタレつき

しょっぱすぎない塩分が、ご飯との相性がピッタリ。
でも納豆のタレ、実に良くできていて、別の料理にも使えます。
例えば、冷奴。
安物の醤油をかけるより、納豆のタレをかけて食べた方がおいしいです。
大豆と相性よく作られてるから、豆腐にかけてもおいしいのでしょうか。

安くてコンパクトなやつです。
使い勝手とか機能とかよくわからないので、なるべく後悔の少ない安価なものを買ってみました。
そして使ってみてわかったこと。

私の癖毛はね、高度なテクノロジーを駆使した精密機器を前にしてもひるまないのよ！！

まずはスチーム機能があったほうがいいということがわかりました。
そのほうが頑固な癖毛も、屈服しやすくなるでしょう。
あとは……
うーんと、それくらいでしょうか。
そもそも私、別に髪型に凝っているわけではなく、ボサボサの鳥の巣状態をなんとかしたいだけですので。
完璧なさらさらストレートヘアなんて夢見てません。
要は、髪を簡単に束ねてみてボサボサに見えなければそれで良いのです。
私の癖毛はそれくらいヒドイです。
その癖毛というのが、かわいく見える癖毛ではなく、ボサボサにしか見えない状態なのが現実。

今日は地獄でした。鼻水がひどすぎて。

鼻栓しても、鼻栓の意味がないくらいに酷いです。
鼻栓ごときじゃ、防ぎようもありません。大洪水です。
堤防決壊の大洪水。田畑を破壊し、人家を飲み込み、何もかもを押し流します。
体中の水分が抜けていきます。

多分、風邪も混じった鼻炎だと思います。
それに、今日は雨が降りましたから。
私、降りそうな日や雨天の日に鼻水がひどくなるんですよね。
仕事にならないので、今日は早めに切り上げて帰宅しました。
ええ、家へ仕事を持ち帰りです。
早く帰ったって、仕事が待ってるんですよ。